福州新东方烹饪学校学生(福州新东方烹饪学校)
2023-07-02 16:06:54 来源:互联网
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福州新东方烹饪学校,又称福建新东方烹饪学校,是经福建省劳动和人力资源保障厅批准的大型烹饪专业学校,是培养国家中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地(IFBA—— EPNT),学校隶属于著名的新东方烹饪教育机构。
该机构拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源,在福州、成都、合肥、长沙、南京、昆明、贵阳、南昌、北京 等地设有职业教育院校。
(相关资料图)
福州新东方烹饪学校坐落在福建省福州长乐区,环境优美,交通便利。
学校师资力量雄厚,拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师 为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一,名列全国前茅。
学校教学设施先进,拥有全新不锈钢油气灶300多台;建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕 刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅60多间。
独创的互动式“模拟餐厅”教学,开创了烹饪教育的先河。
学校采用先进的“二元”管理模式。
在教学上实施“技 能+素质”一体化教育,一方面注重学生技能的培养,为学生提供更多的实践机会;另一方面重视学生综合素质教育,培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型 人才。
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