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解答：

1、如果还没吃完生芹菜，用保鲜膜包好，放冰箱里保存。第二天没有发现变质、气味或霉菌。这时候可以洗干净煮了再吃。

2、已煮熟的芹菜应及时用保鲜膜密封，放入冰箱过夜。如果保存得当，它不会变质或腐烂。此时充分加热后即可食用，一般不会对人体健康造成危害。建议第二天再吃的时候，尽量将芹菜隔夜充分加热，起到杀菌的作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。